Сыр & Вино

Предлагаю не скрывать мой отзыв, иначе, меня это еще только больше раззадорит)) В отзыве все сказано по существу. Не нравится мой негативный отзыв? Улучшайте качество обслуживания!

Наш опыт в данном ресторане оставляет желать лучшего, была в этом заведении вместе с мамой на ужине и мы остались недовольны.

Нас спросили, в каком порядке мы хотим подачу блюд, у нас не было особых предпочтений, хотелось все по классике - закуски, горячее и после десерт.

В итоге нам принесли все вместе - нарезку с сырами и горячие блюда, ну а уже только после и сам бокал вина 😆 кстати, сырный суп принесли, а о приборах и вовсе забыли..

К слову о сырной тарелке, это наверное, первый раз, когда к сыру нужно было все заказывать дополнительно (в данном случае я говорю о хлебе, меде И так далее), довольно странная и не совсем логичная подача на мой взгляд.

Мы заказали чиабатту, мед и морошку.

Чиабатта была далеко не первой свежести, поэтому насладиться ею не получилось, морошку положили в размере одной чайной ложки .. Вы правда считаете, что этого достаточно? При том что она была даже не вкусная, мы не стали ее есть, как и сам хлеб. Подумайте о разработке нормальной и приличной подачи сыра со всеми допами, пусть будет всего немного, но правильно и эстетично..

Из положительного - приятная сама обстановка в кафе, довольно простой, но симпатичный интерьер. Горячие блюда были вполне себе, но этих денег они не стоят.

Так получилось, что я уже давно живу не в России, часто путешествую и была во многих заведениях и значит, мне есть с чем сравнить, плюс, я и сама когда-то работала в ресторанном бизнесе и понимаю, как вся эта кухня работает. Я родилась и выросла в Карелии и понимаю какой здесь должен быть уровень цен и то что предлагаете вы - ок, я без проблем готова оплатить, но только в том случае, если вы соответствуете заявленному ценнику, а у вас, к сожалению, хромает по всем фронтам.

Был оставлен и еще один неприятный осадок со стороны персонала, но пожалуй, не будем больше о грустном.

Пришла домой и сразу стала гуглить отзывы, много нашлось негативных (кстати говоря), чему я не была удивлена, но меня поразили ответы copy / paste со стороны ресторана, нет никакого индивидуального подхода к гостям, отвечают как-то «на отвали», что тоже влияет и понижает оценку и рейтинг в глазах людей.

Возвращаться не хочется, не стоит оно того и остальным не советую, хотя может и надо кому-то лбом удариться самому, чтобы сформировать свою точку зрения.

Вы потянулись ценами за Питером и Москвой, однако вы совсем по уровню до них не дотягиваете, удачи!